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神奈川県藤沢市城南 東海道線沿線のカウンセリングルーム。辻堂駅より国道一号線方面へ徒歩12分。10:30~21:00、年中無休。
焼きそばのマヨネーズ和え
2016年02月13日 20:54スライスチーズって、なんか昔に比べて薄くなったりしてます?
たまたま冷蔵庫を開けたら目にとまったんで、パンに乗っけようと思って一枚手に取ってみて「ん?どうしたスライスチーズ?」と思った。
昔はもう少し厚みもあって、たしか8枚入りだったような気もしたんですが。
値段は変わってないのかな、7枚入りになって、なんとな~く、微妙に薄くなったような気がする。
一袋当たりのグラム数で確認してみないことには、比較対象が今となってはないんで、感覚でしかないんですけどね。
この間ポンパドウルのパンも、何となく値段が上がっているようにも感じましたが、どうなんでしょ、なんかあちこちで、少しずつ値上がりしてるんですかね~。
僕が今まで食べたパンの中で一番美味いと思ったのは 新横浜の BRASSERIE LA CLASSE ここのフランスパンにバターと砂糖をのせて焼き上げたシンプルなやつ、これは美味いです。
気が付くと米って何日も食べていなかったりします、昔は「やっぱり1日1回はゴハンじゃないとね、なんかスッキリしないし」とか思っていました。
今、毎日何食べてるのかな、そんなに気にしてないんですけど・・・・。
パン、リンゴ、サツマイモ、野菜、卵、なんらかの肉、うどん、ラーメン、う~ん、あんまり気にしてないから覚えてませんが、あっ、この前なかうの和風牛丼食べました、これは米食べたってことですね。
サツマイモを食べると、その直後に必ずと言っていいほど、リンガーハットの皿うどんが食べたくなります、多分パリパリでシャキシャキの食感を求めるのでしょう。
前に、リンガーハットで隣に座ったおばあさん2人組が注文で「かた焼きそば2つ」って、店員さんは「あっ、皿うどんお2つでよろしいですね?」でもおばあさんたちは「いえ、これ、かた焼きそば、ね、かた焼きそば」で、店員さんは「は、あぁ、お2つ、はいぃ・・・」結局かた焼きそばの注文に成功したようでした。
それを聞いていて僕もつい考えてしまいました「皿うどんとかた焼きそばって、どこが違うんだ?」と。
小学校の給食で、焼きそばのマヨネーズ和えってメニューあったんですけど、あれは美味かったです。
大人になってから自分で作って人に食べさせた事あるんですけどね、みんな気持ちいい位きっぱりと「まずいっ」って、仕方ないから一人で全部美味しくいただきました。
焼きそばをちょっとカリカリになる位まで焼いて、キャベツときゅうりとハムとスライスしたタマネギを入れて、大量のマヨネーズで和えて、塩こしょうをお好みでどうぞ。
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